本文目录安徽12种特色零食？全椒十大特色小吃？安徽旅游，特色名小吃有哪些？安徽的四大特产是什么？安徽12种特色零食？1、寸金。寸金，是合肥四大名点之一，形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇，具有橘饼、桂
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安徽12种特色零食？
1、寸金。寸金，是合肥四大名点之一，形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇，具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。萊垍頭條
2、砀山酥梨。砀山酥梨是我国果品中的名品，也是安徽特有的特产，它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小著称。砀山酥梨非常甜，在安徽砀山县每年产量非常高。頭條萊垍
3、符离集烧鸡。产于安徽省宿县，原名“红鸡”，是闻名全国的特产。量在开始时，此鸡并无特色，只是煮熟后抹一层“红曲”。然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高，逐渐形成现在的符离集烧鸡。萊垍頭條
4、金寨猕猴桃。金寨猕猴桃是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县野生猕猴桃果实不是很大，而且大小不均匀，味道清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。萊垍頭條
5、林头花生酥。花生酥很多地方都有，林头花生酥它采用的是传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起，经人工锤打后制作而成。香甜可口，酥而不沾牙，每年春节前批量上市，物美价廉。萊垍頭條
6、怀远石榴。怀远石榴主要是在安徽省的怀远县特产，果实非常大，皮黄并且浑身通透，颗粒饱满剔透，明洁如珍珠，肉肥而核细，在2020年2月的时候，怀远石榴获得了“国家地理标志保护产品”的称号。萊垍頭條
7、琴鱼干。琴鱼干为安徽泾县独有的特产，这是一种非常罕见的小鱼干，一般不做食用而是用来泡茶，所以也叫做琴鱼茶，但是琴鱼非常的罕见，口生龙须，重唇四腮。萊垍頭條
8、宁国粑粑。宁国粑粑就是一种烙饼，安徽的小吃中大街小巷都有，外表看起来黑黑黄黄的，但是吃起来非常美味，菜馅一般都有豇豆、豆腐干、竹笋、萝卜丝、大葱、腌菜以及猪肉鸡蛋等。條萊垍頭
9、宣州雪梨。宣州雪梨也是安徽特产，作为曾经宫廷的贡品，早在宋代就已经有了宣州雪梨。作为安徽特产的宣州雪梨，果实大、圆、白，肉质无碎渣，口感非常脆。萊垍頭條
10、姚村焖酱。姚村闷酱是皖南人家的特产，产于郎溪县姚村，口感非常醇厚，色香味浓，具有香辣鲜的特点，让人食之难忘，久吃不厌。姚村闷酱非常下饭，姚村闷酱开盖即食，可以直接涂在食品上，也可以作为菜品的调味品萊垍頭條
全椒十大特色小吃？
1、泥鳅下挂面:泥鳅下挂面产于牛年马月无法追溯,但产地明晰:全国生态县全椒县。其主要原料是泥鳅和挂面。制成品味道鲜美,营养保健。有文化人食之,可浮想联;有经验人食之,可推陈出新;是中老年人群的上乘菜看。面可养胃充饥,鳅可补气撑劲,具有增强机体免疫和延缓衰老之神效。萊垍頭條
2、马厂羊肉面:马厂羊肉面是安徽省滁州市全椒县马厂镇的特色小吃。马厂羊肉面口感独特、上乘,名声在外,远近皆知,成为地方特产名吃,具有祛寒暖身、补肾壮阳等功效,尤其在冬季人们争相食用。頭條萊垍
3、管坝牛肉:管坝牛肉,全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。萊垍頭條
4、周岗雪枣:主料为糯米、面粉。配糖、黄豆、菜油。取糯米浸泡两周后,磨成面,用开水调和并搓成条,下开水锅煮开,加黄豆粉二斤入机搅拌,取出切成长条撒上面粉,摊开晒干,制成雪枣还。取下锅油炸,呈金黄色取出。萊垍頭條
安徽旅游，特色名小吃有哪些？
1、吴山贡鹅
吴山贡鹅，是安徽省会合肥的一个名小吃，源于合肥市长丰县吴山镇，相传已有上千年的历史。贡鹅经过特制卤水的卤制后，肉质松软，味道鲜美，口感醇厚，骨中带香，深受本地人的喜爱。
2、三河米饺
合肥地区汉族传统小吃。用籼米粉制作的带馅饺子在当地极有名气，人称“三河米饺”。已有近百年制作历史。色泽金黄，外皮微酥脆、馅味鲜美。
3、淮南牛肉汤
淮南牛肉汤用本地黄牛，肥瘦相间，牛嫩可口，伴以多种密制香料熬煮。汤更讲究，用牛棒骨，牛油和八角，桂皮，迴香，胡椒等十几种香料大火熬制，搭上淮南当地产的粉丝，豆饼，千张等，一碗热腾腾的牛肉汤端到你面前，不由得不让你食欲大开。吃牛肉汤关键是汤香味辣，汤喝完可随时添加，连添两三次，保证让你吃的大汗淋漓，大呼过瘾！
4、格拉条
阜阳的招牌小吃。格拉条吃起来，很香、很辣，这或许与在当地的饮食风味有关：一咸三分味儿，一辣到十成。在阜阳的大街小巷中找卖格拉条的铺子是用不着看它的招牌的，格拉条铺子的锅具实在太有标志性了——只要看到哪个铺子当门的大铁锅上套个铁架子，上面还安了只方向盘或者千斤顶的，你就可以走进去坐下冲着师傅喊一声“来份格拉条”了。
5、萧县面皮
萧县面皮制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。将小麦面水放进面锣中蒸制成面皮，加入秘制辣椒油、黄瓜丝、甜榨菜、面筋卷、绿豆芽或调制而成。萧县面皮具有皮薄、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜的特点。
6、无为板鸭
无为板鸭也称为无为熏鸭，是安徽省无为县传统清真名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。
7、寿县大救驾
后周大将赵匡胤奉诏攻打寿州(今寿县)，久攻不克，积劳成疾，食这种糕点，恢复了健康。后来赵匡胤做了宋朝皇帝，赐名“大救驾”。用上好的白面、白糖、猪油、香油、青红丝、桔饼、核桃仁等材料做了一些带馅的圆形点心。这种点心的外皮有数道花酥层层叠起，金丝条条分明，香味扑鼻。
8、符离集烧鸡
符离集烧鸡是中国四大名鸡之一，（其他三个是河南的道口烧鸡，山东的德州扒鸡，安徽的符离集烧鸡和辽宁的沟帮子熏鸡）形如元宝，离骨酥香，味道馋人，品尝过后让人胃口大开，回味无穷。
9、黄山烧饼
黄山烧饼的皮跟江浙传统烧饼“蟹壳黄”很接近，用精面粉与菜籽油搅拌，制成多层面皮，但是它的馅，居然是重口味的梅干菜和肥膘肉。饼包好后，遍洒芝麻，然后放入特制大炉中，一个一个贴在炉壁上，待烤制金黄酥脆后取出，一口咬下去，酥至掉渣，内馅香而不腻，比甜味烧饼更加韵味！
10、徽州毛豆腐
喜欢吃毛豆腐的人，最好不要知道它的制作过程。
勤劳勇敢的徽州人民把上好的白豆腐平铺在麻布上，置于暗房内，通过人工发酵法让它静静的长霉。
待豆腐表面长出一层长约寸余的白色绒毛之后，用油煎至搅黄，佐以肉汤烩烧，再加入酱油、葱、姜、蒜、盐、糖等调味，最后加入黄山脚下特制的辣酱，臭香臭香，开胃又爽口，令人吃之不忘。
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安徽的四大特产是什么？
安徽四大特产是淮南豆腐、阜阳板面、黄山毛峰、宣城宣纸。
1、淮南豆腐是安徽省淮南市汉族传统豆制品，是以豆腐为主要原料，经过不同烹调方法和制作工艺制作出来的。
2、阜阳板面是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃，该菜品因在案板上摔打而得名。
3、黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄。
4、宣纸是中国独特的手工艺品，具质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、墨韵万变之特色，享有“千年寿纸”的美誉，被誉为“国宝”。用宣纸题字作画，墨韵清晰，层次分明，骨气兼蓄，气势溢秀，浓而不浑，淡而不灰，其字其画，跃然纸上，神采飞扬，飞目生辉。
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