我想知道你们吃过的所有饺子？煎饺、水饺、炸饺子（就和春卷差不多）．至于陷就很多了，像虾仁，香菇，猪肉等等．文章，从哪里两个方面介绍饺子来历？饺子原名”娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。?相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老
我想知道你们吃过的所有饺子？
煎饺、水饺、炸饺子（就和春卷差不多）．至于陷就很多了，像虾仁，香菇，猪肉等等．
文章，从哪里两个方面介绍饺子来历？
饺子原名”娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。? 相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
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