山李子(山李子泡酒怎么泡)

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李子有哪些种类,有野李子或者山李子吗?

求科普,杏子,李子,梅子,有什么区别

首先,杏子、李子和梅子都是蔷薇科的。1?上市时间的话,在北方,梅子和杏子的成熟时间差不多,李子要晚的多(7月——9月不同品种末持续上市)。2?大小:杏子和李子的个头差不多,梅子最小。其中,李子的品种非常多,最大大的能达到100克,小的也和梅子差不多大。3?形状:杏子是扁的,有缝合线;梅子近圆形,有缝合线;李子近圆形,小果品种基本没有缝合线。4?表皮和颜色:杏子表面被绒毛,成熟后橙色,有的有红晕。梅子熟了也是泛青的,非常可爱的颜色,晒太阳多了的,会的红点子,就像雀斑一样的那种红点子。但是,并不影响它的口感——甜的芬芳,酸的凛冽,而且绝对不涩。(虽然古诗说梅子黄时日日晴,但梅子熟了也是青的!)李子的颜色非常丰富,成熟后,青的,黄色,红色,紫的,黑的都有——但是大多数很多李子的皮都很涩。5?味道:成熟的杏子,味道是单纯的香甜,口感丰厚软糯。梅子,兼具杏子的香甜和李子的脆爽,是老奶奶都会喜欢的味道,因为果肉薄,所以吃一个总觉得意犹未尽,然后还想再吃一个,不由得就吃很多,哈哈哈。李子,品种不同,风味差别非常大,不细说了。6?果核:杏核基本上大家都见过。梅子核儿比杏核儿小一些,形状相仿。李子的核儿因为品种比较多,形状差别也很大,但就是很明显——一看就不是杏核儿。7?可食部分(理解为果肉厚度吧)占比:李子的可食部分最多,其次是杏子,梅子肉最薄。————————————————————————————————————————看完这个,即使是西北人,估计也能分清杏梅李了

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